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ごまセサミンの原材料をチェック

ごま油製造の元祖「かどや」が販売する「ごまセサミン」の原材料について解説していきます。

ごまセサミンに使用されている原材料

食用ごま油

セサミンは油脂に溶けて効果を発揮する成分なため、ごま油に溶けた状態で体内に届くのでより効果的です。メーカーは、150年以上にわたってごま油を作り続けてきた老舗なので品質も安心。油が含まれることで気になるカロリーも、1粒あたりたったの2.23kcalに抑えられます。ダイエット中の方でも安心して摂取できるのは嬉しいポイント。

ごま油には抗酸化物質であるゴマリグナンという成分が含まれており、抗酸化作用により健康維持に役立つ成分として知られています。

セサミン

セサミンはごまの種子に含まれるゴマリグナンといったリグナン類の一種である原材料です。強い抗酸化作用を持つことが、さまざまな研究で明らかになっています。セサミンはごまの約1%しか含まれていない稀少成分。そのため、セサミンの抽出は非常に難しいとされていますが、ごまセサミンは3粒で15mgと高純度のセサミンが配合されています。ごま油の専門メーカーである「かどや」だからこそできる技術により、ごまからセサミンを抽出する方法が開発できたのです。

ゼラチン

ゼラチンはサプリのカプセル部分に使われることも多く、コラーゲンを消化吸収しやすくした成分です。普段の加工食品などにも含まれており、有害なものではありません。ゼラチンと聞くと、お菓子に使われる食材という印象を持つ方が多いでしょうが、さまざまな研究報告から体にいろいろなプラス効果があることが明らかになっています。近年では、健康や美容に働きかけるポテンシャルの高さが注目されている原材料です。

グリセリン

グリセリンはアルコールの一種で、人間の体内では中性脂肪として存在している原材料です。水に溶けやすく、無色透明の液体でにおいがありません。強い吸湿性を持っているのが特徴で、保湿剤として化粧品に多く利用されています。また、グリセリンは有害なものではありませんので、さまざまな医薬品にも配合されている成分です。

ごま専門メーカーだからこそのこだわり

世界中のごまを厳選

ごまの国内自給率はわずか1%未満なため、品質の良いごまを手に入れるには世界中から集める必要があります。ごま専門メーカーの「かどや」は、創業150以上の経験と知識をもとに、選ばれた熟練者による厳しいチェックをクリアした良質なごまを厳選。使用しているごまは生産地からサンプルを取り寄せ、製造までに3回の自主検査を行なっています。また、公的機関でも産地ごとに検査を実施しており、検査項目は約470種類になるそうです。

GMP認証を取得した国内工場で生産

品質管理を徹底するため、かどやではGMP認証を取得した国内工場で生産を行なっています。GMPとは、製品が安全に作られて一定の品質が保たれるようにするための製造工程管理基準のこと。ごまセサミンは何回もの工程と検査が行なわれたあと、カプセルタイプに仕上げられます。最後は熟練の検査員によって色・形・サイズを1粒1粒チェック。品質の管理を徹底しています。

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